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红豆煲排骨的做法是什么

日期:2019-1-7(原创文章,禁止转载)

红豆是我们十分常见的一种粗粮,在每年秋天的时候就是镇平县哪个癫痫病医院比较好红豆成熟的季节,红豆同时具有药用价值和保健作用,红豆在药用的时候具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿的功效,经常吃红豆还有很德宏州那个医院专治癫痫病好的补血效果。红豆煲排骨是一道补血效果很好的菜肴,现在就说说红豆煲排骨的做法。

食材:

红豆、排骨、油、盐、姜、干辣椒

制作步骤:

老姜、干辣椒洗净,用刀背拍开,红豆提前浸泡一天,洗净备用,排骨用开水洗出血水,锅中放河南省羊癫疯哪家治疗的好入泡好的红豆,放入排骨,放入老姜、干辣椒,放入适量盐,放入适量清水,大火炖三十分钟转小火慢炖二十分钟,出锅时放入酱油,放入味精,搅拌均匀,装盘即可。

小贴士

排骨提前用清水浸泡出血水,中途要多换几次水直到干净为止。

女性吃红豆的好处

1.红豆富含铁元素,可使女人气色红润。多吃红豆,有补血、促进血液循环的效果,兼具补充经期营养、舒缓经痛的作用,非常适合“宫寒女”食用,常食可让女性远离宫寒的折磨。

2. 红豆含有丰富的B族维生素与皂苷,不但能够减少脂肪囤积,还能够排除体内多余水分,对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善昭通市哪里医院治疗儿童癫痫病好效果。红豆含有相当多的铁,是很平民化的补血佳品,对脸色苍白的女性尤其有帮助,常吃可使肌肤红润。

3.哺乳期间的妇女若奶水不足,多吃红豆汤或红豆甜点,除可补充奶水外,还可加速产后秽物排除;生理期间的女性多喝红豆汤,则能促进气血循环,帮助经血顺畅。

红豆的功效

1.红豆富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,并能清除肠内废物,预防便秘。红豆含有丰富的维生素B1,可防止皮下脂肪的囤积,食用后不但不易发胖,还可预防脚气病。

2.红豆本身含有丰富的纤维素、配糖体及三萜皂苷,常吃红豆可净化血液、消除疲劳,对心脏病、肾脏病患者都有所助益。

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