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南京中高端餐饮年底前满城尽是电子菜单-dx.pjw.gov.cn

日期:2018-1-19(原创文章,禁止转载)

南京中高端餐饮:年底前满城尽是“电子菜单”

龙虎网讯 传统的纸质菜单正在渐渐成为历史。3月起,江苏省餐饮协会将在全省推广以平板电脑为载体的电子菜单,预计今年年底前,率先在南京中高档餐治疗癫痫最新药物饮市湖南周口癫痫的治疗价格癫痫医院场实现普及。今后,顾客点菜只需要在屏幕上划一划就可以。

前天,胡先生去家门口的太阳红酒店吃饭时,服务员送上的不是一本厚重的菜单,而是一台平板电脑。服务员打开一个程序,琳琅满目的菜品就呈现手术治疗癫痫可行吗在眼前。胡先生只要点击确定后,系统会自动下单,最后菜时了解更多菜品信息。例如菜合人群等,这些信息在纸质菜单上全部印出来是不可能的,但却可在平板电脑上显示。

早在2012年6月前后,省餐脑为载体的电子菜单,逐步取代传统的纸质菜单,其中之一。根据反馈情况,协会在今年3月开始于全省范围推广。预计今年年底前,在南京绝大部分的中高档饭店实现普及。

现状是中高档饭店菜单越做越讲究,常常青少年癫痫病怎么治疗最快一本要花上千元。省餐档饭店,癫痫大发作的护理每年花在菜单上的费用就有一万元。

除了节约成本,电子菜单还有节能环保的作用。据估算,每100本高质量纸质菜单,就要砍伐一棵生长十几年的树木。如果10家饭店改用平板电脑,每年减少的纸张消耗约等于3棵树。此外,电子化癫痫病有遗传因素吗也避免了纸张回收加工带来的浪费与二次污染。(记者 张可孔小平)

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